우유가 몸에 끼치는 영향? & 우유는 몸에 안좋은가?

우유는 몸에 좋은가 안좋은가?

● 부정적인 의견

빌클린턴 전 대통령의 자문의 존 맥두걸 : 고기보다 우유가 해롭다.

책임 있는 의사회 : 우유에 대한 탄원서를 미정부에 제출

하버드대의 연구결과 : 7만명 이상의 여성을 18년동안 조사한 결과 우유가 대퇴부 골절 예방에 영향이 없음, 하루 2잔으로 우유 제한

보스턴 브리검 여성병원 : 22년간 미국인 10만명을 조사한 결과 10대의 우유섭취가 고관절 골절감소와 무관

우유에 함유된 IGF-1 성장인자는 세포성장을 돕지만 필요이상으로 많아지면 암세포의 성장 촉진

(즉 영양이 과다한 현대사회에서 우유의 섭취는 과다 세포성장을 촉진 암 유발 가능성을 높임)

대한 암협회의 경우 중년 이후 남성은 하루 우유 200ml 이하를 먹을 것을 권한다.

● 긍정적인 의견은 이미 우리가 다 알고 있는 내용들이다. ^^; 풍부하고 다양한 영양소들 등

위의 연구결과를 반박하는 말 중 서구의 경우 우유섭취가 아니라도 충분히 동물성음식의 섭취가 많은 점 또 이로 인해 몸의 산성화가 심해져 칼슘의 배출이 심해지는 경우가 많아 동물성 음식의 섭취량이 차이가 나는 우리나라와 다르다는 점을 지적하고 있다. 하지만 동양 사람이라도 고기를 많이 먹는 사람들은 주의해야 하는 것은 확실한 것 같다.

또한 세포성장이 활발한 성장하는 아이의 경우 도움이 된다는 의견이 많다. 

사실 인체에 음식물이 들어가 작용하는 것에 대해 여러 이견이 있고 아직까지 명확하게 밝혀지지 않는 사실이 많은 만큼

이견이 있을 수 밖에 없다. 

인공적인 알약 형태의 비타민 섭취의 경우도 의사별로 의견이 갈리는 상황이다. 

또한 효소나 몸에 좋다고 알려진 음식물의 경우에도 과다섭취할 경우 안좋거나 조금먹는 것에 비해 큰 효과가 없다는 연구결과도도 많다.

위의 우유에 대한 연구결과들은 우유에 대해 흔히 알려진 몇가지 긍정적 고정관념들이 부정되었다는 사실이다. 

주관적 생각이지만 결론은 동물성음식의 경우 모든지 과도하게 먹지말고 적당히 먹는 것이 좋다로 결론이 나오는 것 같다. ^^;;

(다른 식물성 음식이나 약 등도 많이 과도하게 먹어서 좋을 것은 없다는 연구결과도 많다.ㅎㅎ;)