담석증은 나이가 들수록 담즙에서 콜레스테롤을 조절해 주는 답즙산이 적이지면서 생기는 병입니다. 따라서 음식에 콜레스테롤이 높은 음식을 피해야 합니다.
각종 튀김과 과자들
감자 튀김, 새우 튀김, 여러가지 과자들 대부분의 과자 종류들은 콜레스테롤을 쉽게 높이는 기름으로 튀겨 좋지 않습니다.
각종 젓갈류
새우나 오징어 젓갈은 사람들이 잘모르지만 콜레스테롤이 상당히 높습니다.
빵과 케이크, 도넛, 페스츄리 등
빵과 도넛에 들어가는 팜유 등 각종 기름 성분은 콜레스테롤 상당히 높이게 됩니다.
라면
생면일 경우 괜찮지만 인스턴트 라면의 경우 면이 팜유로 튀겨져 콜레스테롤을 높이게 됩니다.
돼지고기와 소고기 등 각종 고기
대부분 고기가 콜레스테롤을 높인다는 것은 아실 것 같네요 ^^; 소고기의 콜레스테롤이 더 안좋습니다. 닭고기의 껍질에도 상당히 많은 콜레스테롤이 있어 제거하고 드셔야 합니다.
우유
우유도 최근 영양학적으로 풍부하게 음식을 섭취하는 지금 우유 몇잔이 상당히 건강에 안좋은 영향을 준다는 것이 밝혀졌는데요 만약 고기를 많이 드시는 분의 경우 우유도 함께 드시는 것은 좋지 않습니다. 우유에도 상당한 콜레스테롤이 들어 있습니다.
치킨
치킨 역시 콜레스테롤이 높습니다.
팝콘
영화관에서 쉽게 먹게 되는 팝콘을 간과하기 쉽지만 콜레스테롤이 상당히 높고 칼로리 또한 상당하니 피하시는 것이 좋습니다.
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